06
Sep

L’ONU appelle à transformer notre façon de produire et de consommer

Selon les estimations de l’ONU : plus de 780 millions de personnes souffrent de la faim, près d’un tiers de la nourriture produite dans le monde est perdue ou gaspillée près de trois milliards de personnes n’ont pas les moyens d’avoir une alimentation saine La fin récente de l’Initiative céréalière de la mer Noire par la … [+]
05
Sep

Psychiatrie nutritionnelle, une discipline digne d’intérêt

Partout dans le monde, les régimes traditionnels, c’est-à-dire sans produits ultra-transformés et comprenant d’importantes quantités de végétaux, sont associés à une meilleure santé mentale. Ils diminuent de 30 à 35 % le risque de développer une dépression selon une étude de 2018, indépendamment du niveau d’éducation, de revenus, de l’IMC. Ce potentiel de protection contre … [+]
04
Sep

Nutrition sur ordonnance

Déjà mise en place au Royaume-Uni depuis 10 ans, la nutrition sur ordonnance démarre aux Etats-Unis grâce au programme Fresh Connect. Fresh Connect est un programme de prescription alimentaire basé sur la technologie qui permet aux gens d’avoir l’argent et la flexibilité nécessaires pour acheter les fruits et légumes dont ils ont besoin pour être … [+]
02
Sep

Production d’eau potable 100 % autonome et durable

Helio est un système qui transforme toute eau, même insalubre ou salée, en eau potable. Le système fonctionne uniquement avec le soleil, inépuisable et gratuite. Il se présente sous la forme d’un globe en plastique (PMMA) divisé en deux parties par un filtre spécial. L’eau de mer ou insalubre est pompée directement à la source. … [+]
28
Août

Nouveau regard sur les maladies liées au gluten

L’étude Vie100Glu’t réalisée par l’AFDIAG commence à livrer ses premiers résultats. Ils visent en effet, à apporter des solutions acceptables et efficaces aux personnes qui suivent un régime sans gluten, afin d’améliorer la qualité de vie de ces dernières. Elle a concerné plus de 2 000 personnes et a permis de croiser des informations concernant … [+]
25
Août

Objectif : réduire encore le gaspillage alimentaire

Bruxelles n’en a pas fini avec le gaspillage alimentaire, jugé encore trop élevé en Europe. La Commission veut imposer une réduction de 30 % d’ici à 2030 aux commerces, restaurants et ménages, par rapport à 2020. Selon Eurostat, en 2020, l’UE a généré 131 kg – ménages (70 kg par habitant) , et 20 % … [+]
23
Août

Comment protéger les enfants des effets néfastes du marketing alimentaire ?

Plus de 10 ans après les recommandations de l’OMS, les enfants continuent d’être exposés à un marketing puissant d’aliments et de boissons mauvais pour la santé. Le marketing alimentaire est toujours une menace pour la santé publique. Il continue d’avoir un impact négatif sur les choix alimentaires des enfants. Il a également une influence négative … [+]
22
Août

Près de 33 000 décès liés à la chaleur entre 2014 et 2022

L’impact de la chaleur n’est pas limité aux seules périodes de canicules, mais aussi aux fortes chaleurs durant tout l’été. Santé Publique France publie un rapport qui montre que les canicules affectent grandement les populations en France métropolitaine. De même, les températures chaudes, perçues sans enjeu pour la santé, conduisent pourtant également à des risques … [+]
19
Août

Faire quand même son sport quand il fait chaud

On nous promet un dôme de chaleur et avec lui la chaleur et la sécheresse. Le temps radieux de l’été  incite à faire de l’exercice dehors, mais attention aux coups de chaud. Sport et chaleur, le corps en surchauffe Pour les sportifs amateurs comme pour les sportifs de haut niveau, faire du sport quand il … [+]
18
Août

Activité physique en prévention du diabète

L’activité physique tout comme une alimentation équilibrée ou l’arrêt du tabac jouent un rôle essentiel pour favoriser une bonne santé. Il en est de même pour prévenir les pathologies chroniques non transmissibles comme le diabète. D’après l’ANSES, une activité physique régulière permettrait de réduire de 30 à 50 % la survenue d’un diabète de type … [+]